Un libro para los amantes de la buena mesa que quieran descubrir cuáles son los orígenes de la tradición gastronómica de la llamada alimentación mediterránea.
"Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas, sus avatares políticos, sus paisajes, penas y alegrías".
Libro de recetas al estilo tradicional dirigido a los más pequeños, con platos fáciles de elaborar, sanos y muy apropiados para los gustos infantiles y de toda la familia.